O nás
Naším posláním je přinášet celosvětové chutě do srdce Brna a inspirovat domácí kuchaře k novým zážitkům. Propojujeme moderní trendy, osobní zkušenosti a prvky lokální kuchyně, abyste každý den mohli objevit něco nového v kuchařském umění.
Náš tým
Chutě Brna tvoří tým zkušených kuchařů a food stylistů z Brna, vedených nadšením pro jídlo, objevování nových surovin a estetiku stolování. Každý člen vnáší svou jedinečnost do kurzů i konzultací – od tradičních receptů po netradiční techniky.
Naše hodnoty
- Lokálnost: Upřednostňujeme čerstvé suroviny z Brna a okolí.
- Pestrost: Kombinujeme domácí a mezinárodní vlivy.
- Vzdělávání: Sdílíme zkušenosti a inspirujeme k rozvoji v kuchyni.
- Estetika jídla: Věříme, že i vzhled je součástí chuti.
Co o nás říkají klienti
„Cením si hlavně osobního přístupu a praktických rad. Po kurzu prezentace pokrmů vypadá mé vaření jako z magazínu!”
Dominika Slavíková, Brno„Z kurzu francouzské kuchyně jsem si odnesl nejen nové recepty, ale i zážitek z domácího vaření.“
Vladimír Hrubý, Brno„Děkuji za rychlou pomoc s výběrem surovin a konzultaci na míru – doporučuji všem, kdo chtějí vařit s jistotou!”
Iveta Tomášová, Brno